电影《南少林永春拳之开山始祖》以明末清初的动荡时代为背景，讲述了咏春拳诞生的传奇故事。午梅（陈懿玲 饰）的父亲因得罪了朝廷权贵而锒铛入狱，午梅来到南少林投奔儿时的玩伴至善（薛江涛 饰），请求他的帮助与庇护。为了救父亲出狱，午梅恳请至善相助，午梅的一句话不经意间点拨了至善。面对种种强敌，至善结合南少林武学精华与实战经验，创造出一套以柔克刚、以快制猛的拳法——永春拳，午梅得到至善的真传。在南少林寺僧人们的协助下，至善与午梅历经重重考验，不仅突破了朝廷的围追堵截，更是不断完善拳术体系。